العودة   منتديات عرب هارد > >
 
 
  1  - ( 2011-05-24, 06:40 AM )
DR .WEB
طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور




طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور ، طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور

دونات لذيذة
المقادير :
- 2/1 1 كأس حليب سائل
- ¼ كأس بطاطس مسلوق ومهروس جيداً أي ما يعادل ( 2 بطاطس متوسطة الحجم )
- كأس سكر
- ¼ كأس سمنة نباتية ( أو زيت نباتي )
- 2 ملعقة شاي خميرة فورية + ¼ كأس ماء دافئ
- 2/1 3 كأس دقيق
- ملعقة شاي ملح
- ملعقة شاي بكنج بودر
- بيضة
- ملعقة شاي فانيليا

الطريقة :
- تخفق الخميرة مع الماء الدافئ وتترك 10 دقائق حتى تظهر رغوتها .
- يسخن الحليب إلى قبل درجة الغليان ثم يبعد عن النار ويخلط مع السمنة النباتية والسكر والبطاطس المهروس في الخلاط حتى يكون مزيج متجانس .
- يضاف خليط الحليب مع الخميرة في إناء العجن وتضاف البيضة والفانيليا
- ثم يضاف الملح والبكنج بودر والدقيق ويعجن لمدة 5 دقائق حتى تتكون لدينا عجينة ملساء وقد يتطلب ذلك زيادة في كمية الدقيق .
- تدهن زبدية كبيرة بالزيت وتوضع بها العجينة وتدهن العجينة بالزيت حتى تحتفظ برطوبتها وتغلف بالبلاستيك وتترك لمدة ساعتين .
- ثم نحضر صينية وندهناها بالزيت ونفرد العجينة بيدنا فيها ويكون سمك العجينة 3 سم تقريبا وتغلف بالبلاستيك وتدخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة .
- تخرج من الثلاجة وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع بقطاعه الدونات ويكون سمكها 2/1 1 إلى 2 سم ثم يسخن الزيت ويكون درجة حرارته متوسطة ويجب أن تتأكدي من سخونته
- ثم ضعي حبات الدونات ولكن لا تكثري منها في المقلاة حتى تأخذ راحتها في الاستواء اتركها دقيقتين ثم اقلبيها واتركيها كذلك دقيقتين ثم ضعيها في شبك حتى تتخلص من الزيت .


- بعد ان تبرد يمكنك وضع عليها صلصة الشوكولاتة أو السكر المطحون أو الكرميل أو يمكنك أكلها سادة لأن طعمها لذيذ ...
- ملاحظة :
- يمكنك وضع بضع حبات منها بالفرن الساخن 350درجة مئوية ورش وجهه بالسكر الغير مطحون بعد دهنها من أعلى بالزبدة قبل ادخالها الفرن








  2  - ( 2012-09-11, 08:04 AM )
Stylish Girl
رد: طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


تسلم الايادي بجد



  3  - ( 2012-09-11, 08:11 AM )
Amanda 7
رد: طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


تسلم يا بعد قلبي



  4  - ( 2012-09-11, 08:15 AM )
Sweet Nody
رد: طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


ميرسي يا قمر



  5  - ( 2012-09-11, 08:18 AM )
Best Time
رد: طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


تسلم الايادي يا قمر



  6  - ( 2012-09-11, 08:23 AM )
Nasrkoko
رد: طريقة عمل الدونات بالبطاطس بالصور الدونات بالبطاطس بالصور


حلو كتير



 

الكلمات الدلالية (Tags)
الدونات, بالبطاطس, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع المنتدى
طريقة عمل صينية توست بالبطاطس بالصور ـ توست البطاطس بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
حلى بارد جديد بالصور,طريقة عمل حلا الفليك البارد بالصور,احلى كيكة سريعه بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل كفتة مصريه بالصور،كفته مصريه بالصور،خطوات عمل الكفته المصريه بالصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الدونات , طريقة عمل الدونات مع الصور , كيفية عمل الدونات مع الصور وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور
طريقة عمل الكفتة بالبطاطس بالصور , طريقة عمل الكفتة بالبطاطس , اسهل طريقة لعمل الكفتة بالب وصفات طبخ بالصور- وصفات اكل بالصور


الساعة الآن 12:34 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط